વધતી ઉંમરની સાથે શરીરને આ પોષક તત્વોની હોય છે જરૂર, જાણો વૃદ્ધાવસ્થામાં કેવા પ્રકારની હેલ્ધી વસ્તુઓ ખાવી જોઈએ…

જેમ જેમ વૃદ્ધાવસ્થા નજીક આવે છે તેમ તેમ માનવ શરીર પણ નબળું પડવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં આહારમાં કેટલીક ખાસ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો ખૂબ જ જરૂરી છે.

આજકાલ આપણે બધાએ જોયું છે કે લોકો પોતાને ફિટ રાખવા માટે તમામ પ્રયાસો કરતા હોય છે, હકીકતમાં જો તમે શારીરિક રીતે ફિટ રહેશો તો વૃદ્ધાવસ્થા પણ ખૂબ મોડું આવે છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે વૃદ્ધાવસ્થાના કારણે આપણા બધાની અંદર અનેક પ્રકારના શારીરિક ફેરફારો થવા લાગે છે. જેમ જેમ જીવનમાં વૃદ્ધાવસ્થા દસ્તક આપે છે તેમ તેમ આપણું શરીર પણ નબળું પડવા લાગે છે. શરીરના કુદરતી તત્વો જે તેમને ફિટ રાખે છે તે પણ ઘટવા લાગે છે. આ જ કારણ છે કે આવા સમયમાં આપણે બધાએ આપણા સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક આહારનું સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ. જો તમે હેલ્ધી ડાયટ પર ધ્યાન ન આપો તો માંસપેશીઓમાં નબળાઈ, હાડકામાં નબળાઈ વગેરેની સમસ્યા થાય છે. આટલું જ નહીં ત્વચાની ઉંમર વધવાની સાથે વાળ પણ ઝડપથી સફેદ થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, આપણા બધા માટે એ જાણવું જરૂરી છે કે વૃદ્ધત્વ સાથે, આપણા શરીરને કયા તત્વોની વધુ જરૂર છે.

આવો જાણીએ શરીરને જરૂરી એવા પોષક તત્વો વિશે.

1-વિટામિન B12 અને 6

વિટામિન B12 આપણને બધાને લોહી અને ચેતા કોષો બનાવવામાં મદદ કરે છે. તે માંસ, માછલી, ઇંડા અને ડેરી દ્વારા સરળતાથી મળી શકે છે. જો તમે નોન-વેજ નથી ખાતા તો ડોક્ટરની સલાહ લઈને તમે કેટલીક દવાઓ અને સપ્લીમેન્ટ્સ પણ ડાયટમાં સામેલ કરી શકો છો. આ સિવાય વિટામિન B6 કીટાણુઓ સામે લડવા અને એનર્જી બનાવવા માટે ઉપયોગી છે, જેના કારણે વૃદ્ધાવસ્થામાં પણ યાદશક્તિ તેજ રહે છે. આ માટે તમારે ડાયટમાં ચણા અને ફોર્ટિફાઈડ બ્રેકફાસ્ટનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.

2-કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ

કેલ્શિયમ હાડકાં અને દાંતને ખૂબ જ મજબૂત બનાવે છે. વૃદ્ધાવસ્થામાં શરીરને કેલ્શિયમની ખૂબ જરૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, ડેરી ઉત્પાદનોમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે છે અને આપણે ખોરાકમાં દૂધ, દહીં વગેરેનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ સાથે મેગ્નેશિયમની પણ શરીરને ખૂબ જ જરૂર હોય છે. આના કારણે તમારી બ્લડ સુગર પણ સ્થિર રહી શકે છે, આ માટે તમારે બદામ, બીજ અને પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરવું જોઈએ.

3-ઓમેગા 3S અને વિટામિન ડી

શરીર ઓમેગા 3s ફેટી એસિડ્સ જાતે કેવી રીતે બનાવવું તે જાણતું નથી. આ જ કારણ છે કે તે મગજ, ચેતા કોષો અને શુક્રાણુ કોષો માટે જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં, અલ્ઝાઈમર, ઉન્માદ અને અંધત્વથી બચવા માટે શરીરમાં ઓમેગા 3s હોવું જરૂરી છે, આ માટે તમારે દિનચર્યામાં ચરબીયુક્ત માછલી, અખરોટનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ સિવાય વિટામિન ડી જે સૂર્યપ્રકાશમાંથી મળે છે, તે વૃદ્ધાવસ્થામાં મેળવવું જ જોઈએ. આના માટે ચરબીયુક્ત માછલી જેવી કે સારડીન, મેકરેલ વગેરેનું સેવન ફાયદાકારક છે.

4-ઝીંક અને પોટેશિયમ

જિંગ તમારી ગંધ અને સ્વાદની ભાવનાને વધારે છે, તે શરીરમાં ચેપ અને બળતરા સામે લડે છે, ઉપરાંત આંખોની રોશની પણ સુધારે છે. આ ઉણપને પૂરી કરવા માટે, હેલ્ધી નાસ્તો લેવો જોઈએ. આ ઉપરાંત, પોટેશિયમ તમારા હૃદય, સ્નાયુઓ, કિડની અને જ્ઞાનતંતુઓ માટે જરૂરી છે. તેની ઉણપને પાલક, દૂધ, કેળા વગેરેના સેવનથી પૂરી કરી શકાય છે.