વજન ઘટાડવા માટે ડાયટમાં સામેલ કરો તખમરિયા…

તખમરિયા વજન ઘટાડવામાં તેમજ ઘણા રોગો દૂર કરવામાં મદદરૂપ છે. તખમરિયામાં કેલરીનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું છે અને ફાઇબરનું પ્રમાણ ઘણું વધારે છે. ચાલો જાણીએ તખમરિયાના સ્વાસ્થ્ય લાભો.

તખમરિયા ચિયા બીજ જેવા દેખાય છે. આ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે જાણીતા છે. તખમરિયા પ્રોટીન, આવશ્યક ચરબી, કાર્બોહાઈડ્રેટથી સમૃદ્ધ છે. તે ફાઇબરથી પણ ભરપૂર છે. તખમરિયા ખૂબ જ સખત હોય છે અને તમે તેમને કાચા ખાઈ શકતા નથી.

પાણીમાં પલાળ્યા પછી તેઓ શ્રેષ્ઠ રીતે પીવામાં આવે છે. આ બીજમાં કેલરી હોતી નથી. વજન ઘટાડવા અને અન્ય ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે તમે આહારમાં તખમરિયા શામેલ કરી શકો છો.

સબજા બીજ ના ફાયદા

વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

આયુર્વેદિક દવાઓમાં તખમરિયા મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. તેઓ હાઈ બ્લડ પ્રેશર, કોલેસ્ટ્રોલ, સ્ટ્રેસ, ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ અને મેટાબોલિક અસંતુલન જેવી સ્થિતિમાંથી રાહત આપે છે. આ બીજ ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. આ તમને લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ લાગે છે. તેઓ તમારી ભૂખ ઘટાડીને તમને બિનજરૂરી અતિશય આહાર કરવાથી પણ અટકાવે છે.

આમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને મલ્ટીવિટામીન સાથે કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન, ફોસ્ફરસ જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેઓ આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડથી પણ સમૃદ્ધ છે, જે તમારા શરીરમાં ચરબી બર્ન કરવામાં અને ચયાપચયને વેગ આપવા માટે મદદ કરે છે. એક અભ્યાસ સૂચવે છે કે લિનોલેનિક એસિડનું દૈનિક સેવન વજન ઘટાડવા તરફ દોરી જાય છે. તેથી, આ બીજને વજન ઘટાડવા માટે આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે.

બ્લડ સુગર લેવલ નિયંત્રિત કરે છે

તખમરિયા ખાવાથી પાચન તંત્ર વધુ સારી રીતે કામ કરે છે. તે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ માટે સારું માનવામાં આવે છે.

કબજિયાત અને પેટનું ફૂલવું દૂર કરવામાં મદદ કરે છે

તખમરિયા તમારા શરીરને કુદરતી રીતે ડિટોક્સ કરે છે. તે તમારા જઠરાંત્રિય માર્ગમાંથી ગેસ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને પેટ સાફ કરવાનું કામ કરે છે.

એસિડિટી અને હાર્ટબર્નની સારવારમાં મદદ કરે છે

તખમરિયા શરીરમાં એચસીએલની એસિડિક અસરને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે. આ એસિડિટી અને હાર્ટબર્નથી રાહત આપી શકે છે. પાણીમાં પલાળેલા તખમરિયાનું સેવન કરવાથી પેટ શાંત થાય છે અને બળતરામાં રાહત મળે છે.

ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક

તખમરિયાને નાળિયેર તેલમાં મિક્સ કરીને અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર લગાવવાથી ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે. તે ખરજવું અને સોરાયિસસ જેવા ચામડીના રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે. તેમને નિયમિત ખાવાથી તમારા શરીરને કોલેજન સ્ત્રાવ કરવામાં મદદ મળે છે. ત્વચાના નવા કોષોની રચના માટે તે જરૂરી છે.

તખમરિયા તંદુરસ્ત વાળ માટે ફાયદાકારક છે કારણ કે તે આયર્ન, વિટામિન કે અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે જે લાંબા અને મજબૂત વાળ માટે જરૂરી છે. તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણ તમારી ત્વચા અને વાળને પણ ફાયદો કરે છે.