શિયાળામાં મૂળાનું સેવન અલગ-અલગ રીતે કરવામાં આવે છે. તેનો સમાવેશ પરાઠા, શાકભાજી, અથાણાં કે સલાડના રૂપમાં થાય છે. મૂળા તમને નાની શાકભાજી જેવી લાગી શકે છે. પરંતુ તે ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. રોજ ખાલી પેટે એક મૂળાનું સેવન કરવાથી તમારી કીડની, ફેફસા વગેરે સ્વસ્થ રહે છે અને સાથે જ અનેક ખતરનાક રોગોથી પણ બચી શકાય છે. તેના અઢળક ફાયદાઓ જાણીને, દરેક વ્યક્તિ તેને કોઈને કોઈ સ્વરૂપે સેવન કરે છે. પરંતુ ભૂલી ન જાઓ કે કેટલાક એવા ખોરાક છે જેની સાથે મૂળાનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે.
આયુર્વેદ અનુસાર ઘણી એવી વસ્તુઓ છે જેનું સેવન અમુક વસ્તુઓ સાથે કરવાની મનાઈ છે. આમાંથી એક મૂળા છે. સામાન્ય રીતે, ઘણી રીતે મૂળા ખાવાથી, આપણે તેને દરેક વસ્તુ સાથે ખાઈએ છીએ જે આપણને બીમાર બનાવે છે. જાણીએ કેટલીક એવી વસ્તુઓ વિશે જેની સાથે મૂળાનું સેવન બિલકુલ ન કરવું જોઈએ.
મૂળાની સાથે આ વસ્તુઓનું સેવન ન કરો
દૂધ
આયુર્વેદ અનુસાર જે રીતે દૂધમાં ખારી અને ખાટી વસ્તુઓનું સેવન ન કરવું જોઈએ. એ જ રીતે મૂળાનું સેવન કર્યા પછી તરત જ દૂધ ન પીવું જોઈએ. આમ કરવાથી દૂધ ઝેરી બની જાય છે અને ચામડીના રોગો થવાની સંભાવના રહે છે. આ સાથે મૂળા તમારા અંદરના ભાગને ગરમ કરે છે જ્યારે દૂધ ઠંડુ પડે છે, જેના કારણે તમારી પાચન પ્રણાલી પર ખરાબ અસર પડે છે.
કાકડી
કાકડીનું સેવન મોટાભાગના લોકો સલાડના રૂપમાં પણ કરે છે, જેના કારણે તે સરળતાથી મૂળાની સાથે મિક્સ થઈ જાય છે. પરંતુ આવું કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી. કારણ કે કાકડીમાં એસ્કોર્બેટ હોય છે જે વિટામિન સીને શોષવાનું કામ કરે છે.
નારંગી
મૂળાની સાથે નારંગીનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને પણ ગંભીર નુકસાન થાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ બંનેનું મિશ્રણ તમારા માટે ઝેર જેવું કામ કરે છે. આનાથી તમે પેટની સમસ્યાના દર્દી તો બની જશો પરંતુ બીજી ઘણી બીમારીઓને પણ મિજબાની આપી શકો છો.
કારેલા
જો તમે કોઈપણ રીતે મૂળા અને કારેલાનું એકસાથે સેવન કરતા હોવ તો સાવધાન થઈ જાવ. વાસ્તવમાં, આ બંનેમાં જોવા મળતા કુદરતી તત્વો એકબીજા સાથે પ્રતિક્રિયા આપે છે અને શરીર પર ખરાબ અસર કરે છે, જેના કારણે તમને ન માત્ર શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થાય છે, પરંતુ તે હૃદય માટે પણ ઘાતક છે.
અસ્વીકરણ: આ માહિતી આયુર્વેદિક પ્રિસ્ક્રિપ્શનના આધારે લખવામાં આવી છે. અમે તેની સફળતા કે તેની સત્યતાની પુષ્ટિ કરતું નથી. તેનો ઉપયોગ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.